アルビレオの観測所

旬のジャム作り

　ブルーベリーの季節です。
　初めてブルーベリージャムを作ってみました。
　生のブルーベリーをこんなに見るのは初めてです。
　1パック￥450でした。 安い！

　何粒か食べてみたら、ブドウみたいな触感でした。
　私の知っているブルーベリーとは全く違う味でした。
　　鍋にブルーベリーと40％の量の砂糖を入れて火にかけます。
　しばらくすると、水分が出てきます。
　焦がしそうだったので、つい水を150ccほど足してしまいましたが、後でちゃぷちゃぷになってしまいました；
　煮詰めていくと、灰汁が出てくるので、丁寧に取り除きます。

　色が毒々しい・・・；
　まるで魔女の儀式のようです； 想像ですが
　レモン汁を入れて、木べらで掻いて底が見えるくらいになったら、火を止めます。

　煮沸したガラスビンに入れて出来上がり！
　ビンに入れるときはかなり緩いと思いましたが、冷めてくるとゼリー状に固まっていました。

　重力に反しています・・・。

　味はとても濃厚で、ヨーグルトに入れたらとても美味しかったです♪
　市販品が薬っぽく感じてしまうほど；
　
　次回は、水は入れずに、レモン汁も少なめにしようと思います。
　でも時期が短いから、次作るのは来年かも？
　

鴨々堂

　老朽化のため、9月末で閉館して解体されることが決定しています。
　またひとつ、札幌の歴史を語る古建築が失われてしまいます・・・。
　
　

アルテピアッツァ美唄

　久しぶりに立ち寄りました。
　敷地内には、安田侃の作品が展示されています。

　建物は旧栄小学校の木造校舎です。
　1階は現在も栄幼稚園として活用されています。

　とても喉が渇いていたので、カフェアルテでアイスコーヒーとケーキを頂きました。
　静かすぎて、残念ながら写真は撮れなかったけど、とても雰囲気の良いカフェだったので、また立ち寄りたいと思います♪
　
　

能登屋旅館

商店跡のハケ

　たまたま小さな漁村に立ち寄ったら、建物があった跡を見つけたので、ちょっと気になり散策しました。

　何かあるかな？と軽い気持ちでしたが、早々に寛永通宝を見つけて、色めき立ちました。
　いつも拾うサイズよりも一回り大きく、裏に波模様がありました。

　近くには、新しめですがインク壜が転がっていました。
　ここは一体・・・？

　敷地内を見渡すと、昭和22年鋳造の50銭硬貨や銅製の1円硬貨、現行の5円玉など、新旧の小銭が散らばっています。 傷んでいますが

　プラ製のボタンもありました。

　カワイイ髪留め。

　この模様は見たことあるぞ！
　割れているように見えたので、半ば残念な気持ちで掘り出すと、ガラス製の独楽でした。
　以前、一回り大きなものを見つけたことがあったので、すぐにわかりました。
　手に取ってみると、割れていたのではなく歪んでいただけで、完品でした♪　

　ラベルが残っている小さなインク壜。
　底には"IDEAL INK"のエンボスがありました。

　陶製の小さな絵具入れが散らばっていました。
　青色の絵具入りのものは、裏に”岐145”の統制番号が薄っすら確認できました。

　オシャレなデザインの化粧？壜。

　草履もありました。
　時代が交錯していますね・・・；

　通りがかった近所の方に尋ねてみると、やはりここは商店跡だったようです。
　昨年おばあさんが亡くなったので、建物を解体したそうです。

　昔はここに100世帯くらい住んでいて、お隣のお家もその近くの家も商店だったとか。
　調べてみると、以前は立派な番屋も建っていたようで、当時はかなり賑わっていたようです。